横川竟（高倉町珈琲の会長）はすかいらーく創業者で社長解任の経験あり！？【カンブリア宮殿出演】

こんにちは、しげまるですʕ•ᴥ•ʔ

2018年5月17日（木）の
カンブリア宮殿には、
新しいチェーン喫茶店の
社長が登場します。

と番組予告では謳われていますが
果たしてどんなお店でどんな社長
なのでしょうか。

調べてみると
あの大手チェーンと驚きの
関わりがありました。

料理がおいしい？！「高倉町珈琲」とは

高倉町珈琲は、
２０１４年４月２８日に設立。

できてまだ４年ですが
２０１８年４月現在ですでに

従業員数は約４５０名、
店舗数は１９店　と、上々。

どのようなお店なのでしょうか？

出典：http://takakuramachi-coffee.co.jp/内装は昔ながらの喫茶店、
という雰囲気で、落ち着いていますね。

チェーン店ならではの席数があり、
落ち着いた雰囲気は多くの人に愛されそうです。

ロイヤルミルクティー
アフタヌーンティーセット

1,112円（税込価格1,200円）

２杯分のロイヤルミルクティーと
スイーツが付いているというこのセット。

なんだか他のファミレスと違って
おしゃれな感じですね！

生パスタ　濃厚ブラックカルボナーラ

862円（税込価格930円）

生クリームたっぷりのソースに、
ブラックペッパーを多めに使用した
という、スパイシーカルボナーラ。

確かにものすごい量のブラックペッパーですね。

このように
料理にもこだわりのある
カフェのようです。

出典：http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/

名前：横川竟（よこかわきわむ）

肩書き：きわむ元気塾塾長。高倉町珈琲会長

生年月日：1937年11月1日

出身地：長野県諏訪市

出身校：長野県諏訪中学校（現長野県諏訪清陵高等学校）

兄弟で1962年4月1日に
現在の西東京市のひばりが丘団地内に
「ことぶき食品有限会社」を設立し
取締役となったことからスタートしています。

兄弟で「すかいらーく」を設立したあとは
「ジョナサン」の社長を20年以上務め

一度は兄弟全員が「すかいらーく」を引退しましたが
2006年3月に「すかいらーく」の代表取締役に復帰。

しかし、2008年8月12日に
臨時株主総会と代表取締役会で
業績不振による退任が決定されました。

つまり、
兄弟で作った会社なのに
解任されてしまったのです。

なんだかかなしいですね・・・。

「もう一度、お客さんを喜ばせたい」の
一心で逆境から挑んだのが「高倉町珈琲」
ということだったのです。

今やコメダ珈琲、上島珈琲、星乃珈琲と
色々ある中でも、シニアを中心に
圧倒的な支持を得ているそうです。

今回はカンブリア宮殿で紹介される
「高倉町珈琲」について調べました。

いずれは高倉町珈琲は
すかいらーく系列のライバルに
なるかもしれませんね。

料理がおいしそうなので
番組ではそこに注目して見たいと思います。